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Nachdem ich das Gespräch mit Bas Kast im ZEIT-Podcast gehört hatte, habe ich mich endlich auch dem Hörbuch zu seinem Ernährungskompass mit Interesse gewidmet. Meine Ernährungsweise ändere ich dadurch kaum, aber habe dennoch jede Menge neue Erkenntnisse und einiges an Bestätigung gewonnen.